Ez a könyv táplálkozási ismereteket ad egészségeseknek és betegeknek. A receptgyűjtemény diabéteszben, elhízásban, szív és érrendszeri megbetegedésben szenvedőknek ad segítséget.
Néhány gondolat a tartalomból. A nemzetközi tudományos fórumok jelenlegi táplálkozási ajánlásai.
A vegetáriánus menü tervezésének elvei és táplálkozási tanácsok. 400 kipróbált recept, sok-sok színes fotóval illusztrálva. Ajánljuk mindenkinek, akinek fontos az egészsége.