Régóta ismert, hogy az ún. mediterrán étrend, amely többek között igen gazdag olívaolajban, rendkívül egészséges, és számos megbetegedés kockázatát jelentősen csökkenti. Az egyik ezek közül a vastag- és végbéldaganatos elváltozások. Szakemberek nemrégiben bebizonyították, hogy e betegség megelőzésében elsősorban az olívaolajban található fenolos vegyületek játszák a főszerepet. Az is kiderült, hogy ezek az anyagok nagy mennyiségben a „szűz” olívaolajban találhatóak meg, ezért mindenképpen javasolt az ilyen típusú olaj használata és fogyasztása. Kívánatos lenne az olívaolajjal való ételkészítés meghonosodása itthon is, de ennek egyelőre kulturális és anyagi akadályai is vannak. Mindenesetre van mit változtatni, hiszen a vastagbél-daganatos halálozásban Magyarország világviszonylatban is sajnálatos módon az élen jár.
Gill CI et al: Potential anti-cancer effects of virgin olive oil phenols on colorectal carcinogenesis models in vitro. Int J Cancer 117: 1-7, 2005. október
2016. November 08.
Manapság azzal mindenki egyetért, hogy testmozgás nélkül nincs egészség. Ugyanakkor a különféle nagy erőkifejtést és állóképességet igénylő sportok mellett egyre inkább feledésbe merül a gyaloglás.
adventista jézus vallás reménység média biblia kereszténység életmód szabadegyetem misszió szolgálat egészség munka világ szeretet támogatás élmények világnézet történetek küldetés tapasztalatok
