Vegán isler



Recept, 2017. Január 04. 3970

Vegán isler

Egyik kedvenc édességem az isler, és most elkészítettem vegánul. Nagyon finom. Főzőkörön mutattuk be egyébként, még a tavalyi évben ezt a süteményt, csak akkor nem készült róla fotó. 


Hozzávalók:

A tésztához:

10 dkg por nyírfacukor
20 dkg bio margarin
15 dkg finomliszt
15 dkg teljes őrlésű liszt
6 g foszfátmentes sütőpor
1/2-1dl növényi tejszín
lekvár a tészta ragasztásához

A mázhoz:

6 evőkanál víz
3 evőkanál karobpor
3 evőkanál növényi tejpor
2 evőkanál kókuszolaj
3-4 evőkanál méz / szirup 
3-4 evőkanál víz

mandula / dió

 
Elkészítés:
 
A tésztához való anyagokat összegyúrjuk, lisztezett gyúródeszkán fél cm-esre kinyújtjuk, sima szélű kiszúróval korongokat szúrunk ki, sütőlemezre rakjuk, majd 220 fokon világosra sütjük. Két korongot lekvárral összeragasztunk, majd egyenként bevonjuk a karobmázzal. Lehetőleg a fogyasztást megelőző napon készítsük el, hogy legyen ideje a tésztának megpuhulni, és a máz megköthessen. A máz  elkészítése: A vizet felforraljuk, bele tesszük a tejport és a karobot, majd a mézet is. Ezzel vonjuk be a  lekvárral megtöltött ischlereinket.  A karobmázra tehetünk mandulát vagy diót. 


 
isler vegán dió egészség recept
Recept

Rizskása puding eper-málnaszósszal

2016. December 06.

Mai egészség ínjencség nem csak hogy egészséges, de nagyon finom is. Lepjük meg vele párunkat, barátunkat, családunkat

Karobtorta málnával
2016. December 27.
Pizzamuffin
2016. December 01.
Vaníliás-mazsolás csiga
2016. December 01.
Tavaszi "macskasaláta" :-)
2016. December 01.

Keresés a cikkekben