Vegán gofri eperrel és citromos-kesudiós mártogatóssal
Vegán gofri eperrel és citromos-kesudiós mártogatóssal
Hozzávalók a gofrihoz:
20 dkg zabliszt + 30 dkg finomliszt + 10 dkg teljes kiőrlésű liszt
3 tk. foszfátmentes sütőpor
6-7 dl víz
8 ek. olívaolaj
3 közepes alma, lereszelve
1 citrom héja
2 tk. vaníliás cukor/vanília
--
30 dkg eper
kb. 4-5 ek. eritritol
1/2 citrom leve
--
1 bio citrom héja
10 dkg kesudió
10 dkg natúr tofu
5-10 dkg eritritol
1 citrom leve
Elkészítés:
Egy nagy tálban keverjük össze a liszteket, a vaníliás cukrot (vaníliaport) és a foszfátmentes sütőport. Megmosást követően hámozzuk meg az almákat, majd egy másik tálban reszeljük le őket. A citromhéjat is reszeljük hozzá. Ezt adjuk hozzá ezt a lisztes-sütőporos-vaníliás keverékhez. Majd mindehhez fokozatosan adagolva keverjük a vizet és az olajat. Keverjük ki csomómentesen, ha kell, használjunk botmixert. Süssük meg gofrisütőben. Az epret egy edényben a citromlével és eritritollal ízesítve pároljuk meg. A kesudiót előző este áztassuk be, majd tegyük kelyhes mixerbe, adjuk hozzá a többi alapanyagot és készítsünk mártogatóst.
gofri recept sütés cukor vanilia liszt olaj alma eper
Recept
Vegán saksuka
2016. December 21.
Nagyon finom egytálétel, melyet több nemzet is nemzeti ételként fogyaszt. Mi is megkóstoltuk. Tulajdonképpen egy felturbózott lecsóról van szó.
Vegán isler
2017. Január 04.
Rizskása puding eper-málnaszósszal
2016. December 06.
Tavaszi "macskasaláta" :-)
2016. December 01.
Vegán saksuka
2016. December 21.
Nagyon gyors vacsora: tojásos pirított rizs
2016. November 02.
Narancsos-epres gesztenyekehely
2016. December 04.
Karobtorta málnával
2016. December 27.
Keresés a cikkekben
Cimkefelhő
adventista jézus vallás reménység média biblia kereszténység életmód szabadegyetem misszió egészség szolgálat munka világ élmények világnézet történetek támogatás szeretet küldetés tapasztalatok
Ajánlott linkek
