Vegán gofri eperrel és citromos-kesudiós mártogatóssal
Vegán gofri eperrel és citromos-kesudiós mártogatóssal
Hozzávalók a gofrihoz:
20 dkg zabliszt + 30 dkg finomliszt + 10 dkg teljes kiőrlésű liszt
3 tk. foszfátmentes sütőpor
6-7 dl víz
8 ek. olívaolaj
3 közepes alma, lereszelve
1 citrom héja
2 tk. vaníliás cukor/vanília
--
30 dkg eper
kb. 4-5 ek. eritritol
1/2 citrom leve
--
1 bio citrom héja
10 dkg kesudió
10 dkg natúr tofu
5-10 dkg eritritol
1 citrom leve
Elkészítés:
Egy nagy tálban keverjük össze a liszteket, a vaníliás cukrot (vaníliaport) és a foszfátmentes sütőport. Megmosást követően hámozzuk meg az almákat, majd egy másik tálban reszeljük le őket. A citromhéjat is reszeljük hozzá. Ezt adjuk hozzá ezt a lisztes-sütőporos-vaníliás keverékhez. Majd mindehhez fokozatosan adagolva keverjük a vizet és az olajat. Keverjük ki csomómentesen, ha kell, használjunk botmixert. Süssük meg gofrisütőben. Az epret egy edényben a citromlével és eritritollal ízesítve pároljuk meg. A kesudiót előző este áztassuk be, majd tegyük kelyhes mixerbe, adjuk hozzá a többi alapanyagot és készítsünk mártogatóst.
gofri recept sütés cukor vanilia liszt olaj alma eper
Recept
Karobtorta málnával
2016. December 27.
Tavaszi "macskasaláta" :-)
2016. December 01.
Pizzamuffin
2016. December 01.
Paprikás-sajtos-sokmagvas kenyér
2016. December 01.
Narancsos-epres gesztenyekehely
2016. December 04.
Vaníliás-mazsolás csiga
2016. December 01.
Vegán gnocchi tejszínes-metélőhagymás szósszal és aszalt paradicsommal
2016. December 13.
Keresés a cikkekben
Cimkefelhő
adventista jézus vallás reménység média biblia kereszténység életmód szabadegyetem misszió szolgálat egészség munka világ szeretet támogatás élmények világnézet történetek küldetés tapasztalatok
Ajánlott linkek
